CLEANING FORUMСобытия — Революционная технология уборки номеров в отелях в рамках выставок «Cleaning Expo Ural» и «HoReCa Expo Ural»

Революционная технология уборки номеров в отелях в рамках выставок «Cleaning Expo Ural» и «HoReCa Expo Ural»

Слабыми местами клининга практически любого отеля или гостиницы являются:

- недостаточная тщательность уборки, когда чистота наводится только в самых «видных» местах;

-нарушение технологии уборки (разводы на зеркалах, следы пальцев на глянцевых поверхностях и др.);

- редкая или поверхностная проверка качества уборки;

-отсутствие мотивации у персонала.

Решить одну из проблем поможет составление детального чек-листа, состоящего из 85 пунктов и разбитый на зоны: входная группа, отделка (потолок, полы и стены), освещение, шкаф, рабочая зона, кровать, оборудование в номере, балкон, ванная комната. При этом приоритет и состав такого листа может варьироваться в зависимости от планировки и оснащения номеров.

О других способах совершенствования системы уборки гостиничных номеров в рамках выставок «Cleaning Expo Ural» и «HoReCa Expo Ural» расскажет Алексей Борисович Волов, кандидат экономических наук, генеральный менеджер первого в России свадебного отеля Mona (Москва), организатор первого в России форума для независимых отелей Hotel Business Forum, управляющий партнер инновационной компании в области технологий управления для отелей Hotelite, автор курса тренингов для топ-менеджмента отелей.

Вход на семинар свободный. Число мест ограничено, желательна предварительная запись: congress@expo96.com

20.03.2020

Новый Tork Xpressnap Fit® повысит эффективность использования пространства небольших ресторанов

Один из лидеров рынка профессиональной гигиены торговая марка Tork расширяет линейку диспенсеров для салфеток Tork Xpressnap® в сегменте HoReCa, выпустив новый Tork Xpressnap Fit. Новая система для салфеток является самой компактной на сегодняшний день и призвана помочь владельцам независимых ресторанов и небольших сетей использовать с максимальной эффективностью ограниченные ресурсы

27.02.2020

Идеи от Tork: как следовать принципам устойчивого развития в повседневной жизни вне дома

Один из мировых лидеров в сфере профессиональной гигиены торговая марка Tork способствует более экологичному образу жизни вдали от дома. Это заключается в обмене глобальными идеями о бизнес-практиках компаний, придерживающихся принципов устойчивого развития, которые влияют на жизнь людей не только дома, но и там, где они работают, обедают и путешествуют.

Все новости
17.03.2017

В Москве власть, бизнес и общественность обсудят самые острые экологические проблемы

20-21 марта в Москве в рамках проведения Года экологии в России состоится VIII Международный форум «Экология». Работу форума курирует первый заместитель председателя комитета Государственной Думы ФС РФ по экологии и охране окружающей среды Николай Валуев, который возглавляет Общественный совет организатора мероприятия - АНО «Общественный форум «Экология».

12.08.2016

Клининг Выставка Сочи

Специализированная выставка оборудования, материалов и технологий для профессиональной уборки, санитарии, стирки и химической чистки.

Все события